В ХЛЯБА ЗА ДИАБЕТИЦИ НЯМА ЗАХАР, ЕТИКЕТИТЕ НЕ ЛЪЖАТ

      Няма никакво несъответствие между обявеното на етикетите и реалното съдържание на хлябове „Деа Нилана”, „100 % ръжен” и „Мюнхен”, заяви по БТВ управителят на фирма „Нилана” Николай Тапаров. Той увери хилядите почитатели на трите популярни диетични марки,  че качеството им съответства напълно на най-добрите европейски практики в хлебопроизводството.

      Хората с диабет могат да бъдат напълно спокойни, че в хляба за диабетици „Деа Нилана” няма нито грам добавена захар и доказателство за това дава и повторният анализ на хляба, извършен преди две седмици в  най-добрата акредитирана у нас лаборатория за химичен анализ на храните в Центъра по опазване на общественото здраве към МЗ, категоричен бе управителят на Нилана. Според него анализът на варненската лаборатория  на SGS на 12 популярни марки диетичен хляб, предизвикал оживени дебати в медиите през последния месец и притеснил много хора, консумиращи диетични хлябове, е непълен и подвеждащ в заблуждение потребителите, а резултатите са интерпретирани непрофесионално.

      Наложително е  Агенцията за безопасност на храните, която функционира от началото на годината, час по-скоро да създаде Национална референтна лаборатория за храни, за да се избягват в бъдеще подобни ситуации, създаващи напрежение  сред производители и потребители, добави в заключение Николай Тапаров.
Вижте цялата дискусия